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第156章 我有男人吃的避孕药(2 / 2)

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白佩佩抬头一看,顿时笑了起来:“童掌柜,你是不是没吃过酸菜?”

“吃过啊,谁没吃过酸菜?喝粥的时候,酸菜比较下饭。”

“那你不觉得,这东西跟酸汤有些类似?都是能吃的,酸汤都能吃,为什么酸酒不能吃?而且,它也是粮食酿的。”

“呃……”童掌柜哑然,没办法反驳。

理是这个理,可这东西是酸酒啊,它不是酒……

童掌柜小心翼翼询问,“你们不会真打算酿酸酒吧?我真没骗你们,这东西没人买。别人买酒喝的是酒味,这东西酸酸的,咋喝啊?”

“那你就弄错了,酒喝的是酒喝,可酸酒喝的就是酸酒。它比酸菜汤更方便,既可以用来腌菜,也可以用来菜炒,还可以用来吃海鲜……”

白佩佩的脑海里,顿时滑过了糖醋茄子、糖醋土豆、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼之类的,特别是醋溜白菜、醋溜土豆丝,这要是少了“醋”之一味,那还能有那个正宗的味道吗?

“你们家有糖和肉吗?我拿醋给你们做一道菜,你们就懂了。”

童掌柜半信半疑:“那行吧,那就麻烦白大夫了。”

一听白大夫要用家里的酸酒做菜,童夫人也围了过来。

但真的把东西准备好了,要做了,没想到白佩佩又改了口,让童夫人来做。

身体不好的童夫人:“……”

不是,不是你来做吗?

“我负责准备工作,你负责炒菜。”白佩佩笑着说道,“总不能我来你们家吃饭,还要我这个客人做给你们吃吧?”

话是这么说没错,但是……不是你主动提出来要做菜的吗?要不是白佩佩才刚替她看过病,童夫人都想翻脸了。

“炒糖醋里脊最好的肉还是猪身上的里脊,不过你们家没有,就算了,我们用普通的肉也行……”白佩佩一边说,一边将那块洗干净的肉拿出来,在砧板上拍了起来。

“要用刀面拍,把肉给拍松了,这样更容易入味。”

“拍好以后,切成条状,然后加一些酒,去去腥味,再加一些盐,还有一个鸡蛋……”

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