第363章 香椿辣子夹馍(2 / 2)
让她自己在炕上玩儿。
加了醋的辣椒油会多一丝香味儿,少一些辣味儿,这一家子都是老人孩子,所以不能吃太辣的。
李向东这边把香椿辣子拌匀,古大夫那边把面也活好了。
他分一半面给李向东做夹馍,剩下的那一半面他做手擀面。
姜老太太家的面板一米六长,一米宽,手里拿的擀面杖也足有一米二长,古大夫老当益壮,转着擀面杖不一会儿就把面团擀成了薄薄的大圆片,再对折对折,菜刀切成细细的面条。
最重要的步骤在切完后,要把面粉撒在面条上,用手来回不停地攥,这样做出来的面条才筋道。
李向东这边也做好了几个馍,正放在锅里烤。
烤熟的馍在中间切开,放上满满一筷子香椿,咬一口,香辣可口,满嘴都是独属于春天的气息。
不一会儿,一锅热腾腾的鸡汤面也熟了,一家四口用夹馍就着鸡汤面大口的吃起来。
正在这时,姜老太太家门口传来脚步声,听那声音是洪水和赵素芳的。
“姜姐姐,在家不?”
果然是赵素芳。
李向东现在对母亲也很不满,他低头吃饭也不说话。
“在呢,快进屋!”
姜老太太吆喝一声。
不一会儿,洪水和赵素芳就进屋了,他们看见大霞好端端的坐在炕上端着小碗吃饭,这才放下心来。
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