第19章 新的一周卖糖水（2 / 2）

糖水是广式地区甜品小吃的总称，属于粤菜系。

种类十分多样，有红豆沙、莲子糖水等等。

基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广式人喜欢的小吃。

糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小吃。

算是一种美味饮品。

比如常见的银耳糖水、杨枝甘露、马蹄爽和烧仙草、冰粉、凉虾等等。

这些都属于糖水类。

只不过由于咱们祖国太大，不同的地区的糖水不仅食材和口感有所不同，文化背景和特色也不一样。

因此，糖水的种类多姿多彩。

多种多样。

看到自己的任务是售卖糖水。

林枫松了一口气。

毕竟这年头，糖水什么的少男少女最喜欢喝了。

这个不愁卖。

只是，这个任务的时间和地点。

杨河公园。

半夜12点。

这就有点坑了。

比上次卖烧饼的时间还坑人。

大半夜的12点，谁去公园买糖水啊？

要喝糖水的话也是去连锁店或者APP上点外卖。

深更半夜，去公园买一杯糖水。

疯了才去！

这个......有点难为人了。

他估计，系统肯定是又抽抽了。

不干人事。

故意为难他。

他恨不得暴揍系统一顿。

可惜，也只是心里想想。

不明不白地沉沉睡去。

第二天还得提前把糖水准备好。

他不敢大意。

一觉睡到天亮。

急匆匆地，他骑着三轮车往市场狂奔。

做糖水的食材需要准备得太多，他得抓紧时间采购。

不然今天晚上岂不是凉凉？

这里跑，那里逛，市场转悠了一大圈。

食材到手。

一切买完，又急匆匆地往家赶。

食材到手了还得做成糖水。

不然晚上来不及。

争分夺秒。

提前把一切准备好。

去市场之前就想好了，美食宝典的任务是最少售卖100杯糖水，他打算今天晚上售卖这三种糖水。

木薯糖水、杨枝甘露和马蹄爽。

因为这三种糖水的制作相对来说比较简单。

食材都是现成的。

市场上买回来。

他直接熬煮就行了。

首先做的，是木薯糖水。

黄心木薯几根，糖适量、水适中。

给木薯削皮，切小块。

将切好的木薯和水放进高压锅，上压煮15分钟。

煮开花。

再放入黄片糖，或者冰糖、白糖也可以。

根据自己的口味多加一点或者少一点，煮至糖完全融化。

木薯糖水的制作基本上也就完成了。

林枫估算了一下。

一锅木薯糖水大概十五杯左右，他煮两锅就好了。