第38章 兄弟情深（2 / 2）

林卫说了如何提炼出白糖，如何压榨出豆油。

“白糖的利润很大，只是一个永安城加县城，能吃得起白糖的也不多，我也不想给白糖降价。

我今个过来，还想着借咱爹娘的早点摊子，把豆油推广出去。”

林卫生了兴趣：“如何推广？”

林立想了两个晚上加一个白天了，就道：“爹娘不是买豆花早点么，若是再同时卖个油炸的主食，可以在摊子上吃，也可以带走，利润还能增加。”

“油炸的？”林卫就没吃过油炸的东西，自然也想象不出来。

林立就讲了萝卜丸子和馅饼，“这两种最适合早点摊了，就是馅饼和隔壁的包子稍微有些冲突。”

林卫对油炸丸子更感兴趣，详细询问了如何做，又询问了豆油的成本，听说不算机器，就是大豆和人工的成本，就能高达一斤二十到三十文之间，忍不住咋舌。

“这也太贵了吧，割一斤肉，也就十几蚊钱。”

林立也点点头：“我估计最后成本能降低到二十文，但是要是从外村收豆子，成本就又得提高。”

林卫想想道：“一斤板油也就出一半荤油，板油还贵，算起来还是素油便宜点。”

“对，”林立道，“压榨豆油之后剩的豆渣，还可以喂猪，咱家的那头小猪眼看着长膘。”

林卫就又兴奋起来：“那也合适啊，一头猪养到三百斤，也能卖三、四贯钱。可以多养几头猪。”

这才几天，林卫就有了商业意识，林立提了一点，林卫就想到赚钱的地方了。

林立道：“是可以，但是暂时不行，村子里动动都需要本钱。”

林卫马上道：“等回去和娘说，咱们赚的银子你都带回去用去。”