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第 7 章(1 / 3)

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农场的酱油厂,用的是传统古法酿造法,一缸酱要发酵至少半年,村里人吃的都是抽出来的第一道酱油,也叫做生抽。

这边普遍喜欢吃生抽,加上还是古法酿造,路过酱油厂时,那味道浓郁十足,香得很,用来拌粥就很好吃,

不过酱油比起其他的调料就要贵多了,提一壶酱油要吃一个把月,每天用的都很省,炒菜是不舍得加进去的。

只有煮肉才舍得加一点。

肥肉相间的猪腿肉并不需要多加猪油烧锅,等锅一干,方应礼就把切好的猪肉放进锅里。

啪啪……滋滋……

大灶锅冒气白烟,铁锅里的肉在热度的刺激下跳了跳,没过一会就有猪油香飘出来。方应礼简单翻炒,等白肉里的猪油控出来一部分,就可以倒入半勺酱油半勺粗盐。

有酱油跟粗盐加进去,浓浓肉香味更上一层楼。

方应礼看肉块泛起酱油色的焦黄,就知道这肉熟了可以吃,立马蹲下身把多出来的柴火捞出来,在石板空地上拍拍,等上面的火熄掉,放回到旁边剩余的柴火里。

走道堆放的干柴不多了,看来这两天得上山一趟。

如此想着,方应礼从橱柜里翻出个看起来还算干净的盘子装肉。

方应礼端着肉进前堂的时候,牛娃早就不让周慧岚喂他吃鸡蛋而是眼睛发亮地盯着方应礼看……

嗯,准确的来说是盯着方应礼手中的肉。

太香了。

他不想吃鸡蛋,想吃肉肉了。

牛娃果断抛弃眼前的鸡蛋汤,欢快地跑到方应礼面前:“爸爸…… 爸爸……肉、肉肉……”

方应礼:“等小叔跟小姑回家再一起吃。”

小孩子舔舔嘴唇,依恋不舍地爬上椅子盯着放到桌子上的肉,但听到方应礼这么说,乖乖地趴在椅子上看着,没有动手去碰。

瞧着小孩不停地吞咽口水,方应礼满意地笑起来,两老把小孩子教养得不错,而后他就转过头去看周慧岚。

周慧岚本来带着笑的看着牛娃,忽然感受到方应礼的视线,还愣住了一下,不明所以地跟着他四目相对。

方应礼见她有反应,立即眨眼睛。

周慧岚:“……”

方应礼接着“咳”一声,抬起手指向桌上的肉。

周慧岚明白过来:“……”

敢情是想要让她夸?

这也太幼稚了吧。

她有点说不出口地移开眼睛,不想搭理方应礼。

方应礼不乐意了,他都明示得这么清楚怎么还没反应过来,难不成还要他直说?以前舍友都不用他等,都是从他做饭一直夸到把饭吃完,还要再夸一遍。每次他都被夸得很开心,他最喜欢的就是有人夸他做饭。

要不然谁会去做饭!

唉,周慧岚这表现,看来他今天是得不到夸奖了。

“你别看了。”周慧岚被他灼灼的目光看得十分不好意思,现在这目光不仅热烈,还带了一股幽怨,比隔壁村的寡妇看人的眼神还要渗人,她都觉得自己不夸一句良心要受到谴责,她深深吸气,“你做得真不错。”

方应礼幽怨的眼神陡然转变,心情顿时愉快起来。

屋内气氛融洽,方应礼收回炙热目光,对着她说道:“我去接同路巧娥。”

周慧岚:“好!”

她迫不及待想让方应礼离开一会。

心脏扑通扑通地猛跳,谁能受得了,反正她不行,她头皮都麻掉了。

.

红湖小学十一点半放学。

现在十一点四十分左右,距离放学过去十分钟了,平时这个时候兄妹两早跑回家,今天他们在等大哥方应礼来接。

有位老师走出来,看到他们站在学校大门墙角边遮阳,过来问:“你们怎么还不走?”

方同路:“杨老师好。”

方巧娥跟着喊:“杨老师好。”

杨欣点头,静静地看着他们不说话,身上属于老师的威严气息不言而喻,学校里调皮的学生都很怕她。她教的是二年级跟三年级的语文课,方同路跟方巧娥在读二年级,正好是她的学生。

方同路回答她的问题:“杨老师,我们在等大哥。”

“你大哥醒来了?”杨欣语气中带上了关心。

“嗯,昨晚就醒过来了。”方巧娥歪着头看向杨老师,脸上带着喜悦的天真,小女孩扎着两个羊角辫,晃动脑袋的时候小尾巴跟着摇起来。

杨欣还是很喜欢这个小女孩的,比她女儿大三岁,但是看着并没有比她女儿高多少。

她女儿在家由她妈妈带,她妈妈带孩子很厉害,小孩子在她的手里基本养得白白胖胖的,她儿子现在五岁就很胖,她都想要让她儿子减肥了。

但方大力觉得孩子胖一点好,怎么都劝不动,暂时就不打算管了。

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